Particulièrement sensible aux questions environnementales et spécialisé dans le domaine de la gouvernance, Bertrand Pancher, député du sud-meusien, est membre de la Commission du développement durable et de l'aménagement du territoire de l'Assemblée nationale. Dès son élection en 2007, il s’est particulièrement distingué par sa participation aux travaux du Grenelle de l’environnement, en tant que membre du Groupe V « Construire une démocratie écologique », chargé de réfléchir à la gouvernance environnementale dans le cadre de la phase préparatoire du Grenelle. La mise en œuvre des conclusions du groupe de travail a ensuite favorisé sa nomination par le Premier ministre comme parlementaire en mission auprès de Jean-Louis Borloo, chargé de travailler à l'élaboration de critères de représentativité des acteurs environnementaux. Réélu en 2012, il continue son travail au sein de la Commission du développement durable, identifié comme l'un des parlementaires les plus actifs sur la thématique du développement durable.
De ces différents engagements est née sa volonté de valoriser la concertation et de structurer les bonnes pratiques dans nos institutions, notamment dans le cadre de la réforme du Conseil économique, social et environnemental. Dans cette perspective Bertrand Pancher a créé l'association « Décider-Ensemble », destinée à promouvoir une culture de la décision partagée dans notre pays. Il organise régulièrement des rencontres et des séminaires d’études à l’Assemblée nationale afin de renforcer l’acceptabilité de sujets sensibles.
Conforté par le partenariat instauré avec les acteurs environnementaux, sa nomination en tant que co-rapporteur du projet de loi Grenelle II s'est inscrite au cœur de son attachement aux valeurs du développement durable. Il a suivi l’application des lois « Grenelle de l’environnement » et sera attentif aux futurs lois qui seront votées en la matière lors de la XIV ème législature.
Le 26 janvier 2011, fort de son remarquable travail en tant que co-rapporteur sur le projet de loi Grenelle II, il fut désigné par la Commission Développement Durable et de l'aménagement du territoire, rapporteur pour le suivi de la mise en application du texte. Il a rendu un rapport d'information en février 2012 sur ce sujet.
En mars 2012, il a présenté au Président de la République, Nicolas Sarkozy, un rapport sur la démocratie écologique afin d'améliorer le dialogue environnementale en France que celui-ci lui avait confié. Bertrand Pancher lui a présenté ses propositions afin d'améliorer les régles de concertation dans notre pays.
Après avoir représenté l'Assemblée nationale lors de la Conférence sur le climat à Durban en décembre 2011, il a représenté le groupe Union des Démocrates et Indépendants lors de la conférence environnementale qui s'est tenue à Paris en septembre 2012.